Салат из куриной печени слоеный

Салат из куриной печени слоеный


30 мин
Печать

Перед вами легкий рецепт, как приготовить салат из куриной печени слоеный. Ингредиенты для него популярны и доступны, осталось их соединить. И вот маленький шедевр для вашего стола готов! Угощайтесь!

Описание приготовления:

Издавна куриная печень считалась отличным средством для поднятия сил, снятия хронической усталости и даже восстановления зрения. Салат с куриной печенкой поднимет ваш тонус, придаст активности и смелости вашим решениям. Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты
  • Печень куриная  300 Грамм
  • Лук  2 Штуки
  • Огурец соленый  2 Штуки
  • Яйцо  4 Штуки
  • Морковь  2 Штуки
  • Сыр твердых сортов  100 Грамм
  • Соус чесночный  100 Грамм (майонез+сметана+чеснок — 1зуб.)
  • Масло растительное  1 Ст. ложка
  • Соль  По вкусу
  • Перец черный молотый  По вкусу
  • Мускатный орех  1/2 Чайных ложки

Порций: 5

Как приготовить «Салат из куриной печени слоеный»

  • Салат из куриной печени слоеный
    Подготовьте необходимые продукты. Куриную печень промойте, опустите в кипящую воду. Как только появилась пенка, слейте воду, печень промойте и отварите в новой воде до готовности после закипания воды в течение 15 минут. Остудите и нарежьте мелкими кусочками, добавьте мускатный орех, соль по вкусу, перемешайте. Яйца отварите до готовности.
  • Салат из куриной печени слоеный
    Морковь отварите в кожуре до готовности, остудите немного и очистите. Натрите на крупной терке.
  • Салат из куриной печени слоеный
    Лук очистите, пассеруйте на разогретом масле до мягкости. Добавьте черный свежемолотый перец, перемешайте.
  • Салат из куриной печени слоеный
    Огурец нарежьте мелко.
  • Салат из куриной печени слоеный
    Яйца очистите от скорлупы и натрите на мелкой терке. Сыр натрите на крупной терке.
  • Салат из куриной печени слоеный
    Выложите пару листьев салата на блюдо для подачи. Поставьте сервировочное кольцо, выложите салат слоями: куриная печень, лук, огурец, яйца, сыр. Промажьте каждый слой, кроме верхнего, соусом. Дайте салату немного настояться, аккуратно снимите сервировочное кольцо, подавайте блюдо к столу.
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: