Вкусный салат «Оливье»


1 ч. 0 мин
Печать


Салат "Оливье" — один из любимых салатов в нашей семье. Я люблю классический рецепт салата, но если добавить немного чеснока, получается интересный и необычный, но все тот же вкусный салат.

Описание приготовления:

Салат "Оливье" каждая хозяйка готовит по своему проверенному рецепту. Ну а я люблю экспериментировать и добавляю новые ингредиенты в это традиционное блюдо. В итоге последняя версия пришлась по вкусу моей семье, так как все мы большие любители чеснока.

Сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить вкусный салат "Оливье". В целом все традиционно: колбаса, яйца, отварные овощи и горошек, правда, вместо консервированного я беру свежий, лук и майонез. А если добавить несколько зубчиков чеснока, то салат кардинально меняется. Чеснок придает интересный вкус и аромат. Попробуйте, возможно, вам понравится эта версия любимого салата.

Ингредиенты
  • Картофель  — 4 Штуки
  • Горошек свежий или замороженный  — 1/2 Стакана
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Огурец соленый  — 5 Штук
  • Колбаса  — 250 Грамм
  • Яйца  — 6 Штук
  • Лук  — 1 Штука
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Майонез  — 200 Грамм
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Черный молотый перец  — 1 Щепотка
  • Укроп  — 1 Пучок

Порций: 4-6

Как приготовить «Вкусный салат "Оливье"»

  • Картофель, морковку и яйца отварите до готовности.
  • Чеснок и лук почистите и мелко нашинкуйте. Соленый огурец порежьте мелким кубиком.
  • Яйца остудите, почистите и нарежьте кубиком.
  • Картофель и морковь остудите, почистите и нарежьте кубиком.
  • Колбасу очистите от пленки и нарежьте кубиком.
  • Сложите все нарезанные ингредиенты в глубокую посуду, добавьте горошек и мелко нарезанный укроп.
  • Заправьте майонезом, посолите и поперчите, и все хорошо перемешайте.
  • Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    
    Добавить комментарий

    :) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: