Салат «Бордо»


25 мин
Печать

Слово "бордо" ассоциируется с тёмно-красными оттенками. А это не что иное, в первую очередь, как салат из свеклы. Дополним краснокочанной капустой и черносливом. Это очень вкусно!

Описание приготовления:

Ингредиенты можно подготовить заранее, тогда приготовление салата займет считанные минуты. Замечу, что заправку можно сделать по вкусу. Соедините майонез со сметаной или майонез с лимонным соком. В любом случае будет вкусно.

Ингредиенты
  • Свекла  300 Грамм (отварная)
  • Капуста краснокочанная  120 Грамм
  • Чернослив  120-140 Грамм
  • Соль  По вкусу
  • Сахар  По вкусу
  • Майонез  По вкусу
  • Петрушка  По вкусу

Порций: 3

Как приготовить «Салат "Бордо"»

  • Подготовьте необходимые ингредиенты.
  • Нашинкуйте тонкой соломкой капусту и перетрите с солью и сахаром, чтобы слегка выделился сок. Оставьте на время.
  • Чернослив промойте и залейте кипятком. Оставьте на 10-15 минут для размягчения.
  • По истечении времени соедините в салатнике: тертую на мелкой терке свеклу, шинкованную капусту и нарезанный тонкой соломкой чернослив.
  • Заправьте майонезом. Если необходимо добавьте соль. Перемешайте.
  • Салат готов. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: