Всем известно о пользе свеклы, но почему-то чаще всего салаты с ней делают с добавлением майонеза. Я же расскажу вам, как приготовить отличный, сочный, витаминный салат из вареной свеклы без майонеза.
Описание приготовления:
У вас пост или вы негативно относитесь к майонезу? Так давайте приготовим вкусный витаминный салат из вареной свеклы, и никакого майонеза! Если у вас свекла уже сварена, приготовление салата займет буквально 10 минут. Не верите? Читайте рецепт, готовьте и убедитесь.
Ингредиенты
- Свекла вареная 1 Штука (среднего размера)
- Яблоко 1 Штука
- Лук репчатый 1 Штука (небольшая)
- Орехи 50-70 Грамм (любые)
- Лимонный сок 1-2 Ст. ложек
- Оливковое масло 1-2 Ст. ложек
Порций:
Как приготовить «Салат из вареной свеклы без майонеза»
- Нарезаем мелко репчатый лук, обдаем его кипятком, добавляем к луку лимонный сок.
- Вареную свеклу натираем на крупной или средней терке.
- Орехи измельчаем скалкой.
- И натираем на терке яблоко.
- Добавим к подготовленным ингредиентам соль, лимонного сока по вкусу и оливковое масло. Перемешиваем.
- Перекладываем в салатник и угощаемся!