Салат «Египетская пирамида»

Салат "Египетская пирамида"


1 ч. 0 мин
Печать

Этот салат, в первую очередь, привлек мое внимание названием и оригинальной подачей в виде египетской пирамиды. Кроме этого, салат из печени трески, соленого огурца, яиц и сыра, вкусный и сытный.

Описание приготовления:

В пошаговом рецепте я подробно покажу, как приготовить салат "Египетская пирамида". Его можно собрать слоями наоборот, поставить минимум на 30 минут в холодильник. За полчаса салат хорошо пропитывается и получается очень вкусным.

Ингредиенты
  • Печень трески  120 Грамм
  • Картофель  250 Грамм (отваренный в мундирах)
  • Яйцо  2 Штуки
  • Огурец соленый  2-3 Штук
  • Сыр Российский  50 Грамм
  • Майонез  2 Ст. ложки
  • Соль  По вкусу
  • Перец черный молотый  По вкусу

Порций: 4

Как приготовить «Салат "Египетская пирамида"»

  • Салат "Египетская пирамида"
    Подготовьте необходимые продукты. Отварные картофель и яйца очистите. Укроп вымойте, обсушите.
  • Салат "Египетская пирамида"
    Круглую салатницу застелите пищевой пленкой. Выкладывайте салат слоями. Яйца, нарежьте кубиками, добавьте 1 ст. л. майонеза, перемешайте, посыпьте измельченным укропом.
  • Салат "Египетская пирамида"
    Огурцы нарежьте мелкими кубиками, распределите их вторым слоем.
  • Салат "Египетская пирамида"
    Следующий слой — натертый на крупной терке картофель с добавлением половины масла от печени трески, 1 ст. л. майонеза, соли и перца. Сверху присыпьте измельченным укропом.
  • Салат "Египетская пирамида"
    Печень трески разомните вилкой и распределите последним слоем.
  • Салат "Египетская пирамида"
    Накройте салат концами пленки, стяните пленку, образовывая вверху квадрат. Поставьте салат в холодильник на 30 минут.
  • Салат "Египетская пирамида"
    Переверните салат на блюдо, снимите пленку. Лопатками или плоской стороной ножа сформируйте из салата пирамиду. Верхний треугольник сформируйте из тертого сыра.
  • Салат "Египетская пирамида"
    Посыпьте салат со всех сторон тертым на мелкой терке сыром, немного прижимая. Подавайте салат "Египетская пирамида" к столу. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: