Слоеный салат «Лесная загадка»


1 ч. 0 мин
Печать

 

Свежий, сытный салат с печенью трески, который разнообразит Ваш праздничный стол и удивит гостей! Сверху салат напоминает лесную поляну, но что внутри — загадка! Будем отгадывать? :)

Описание приготовления:

Готовить салат будем с помощью кулинарного кольца, диаметром 16-18 см. Если у Вас такого нет, не беда! Можно приготовить салат в прозрачном салатнике или сделать кольцо самим! Да-да! Возьмите 5-литровую пластиковую бутылку от воды, отрежьте дно и горлышко. Середину сделайте удобной высоты и готовьте салаты также красиво! А как приготовить слоеный салат «Лесная загадка» расскажу в пошаговом рецепте.

 

Ингредиенты
  • Печень трески  150-200 Грамм
  • Рис  80-100 Грамм
  • Яйцо куриное  3 Штуки
  • Сыр твердый  100 Грамм
  • Лук репчатый  1 Штука
  • Морковь  1 Штука
  • Зелень  Пучок
  • Масло растительное  2 Ст. ложки
  • Майонез  По вкусу

 

Порций: 6-8

Как приготовить «Слоеный салат «Лесная загадка»»

  • Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рис и яйца заранее отварите.
  • Лук, морковь очистите и помойте. Лук мелко порубите, морковь натрите на крупной терке. На растительном масле обжарьте до прозрачности лук, затем добавьте морковь. Жарьте ещё 3-4 минуты, затем выложите овощи из сковороды, чтобы они остыли.
  • Начнем выкладывать салат. 1-й слой: рис и небольшое количество майонеза.
  • 2-й слой: печень трески, размятая вилкой.
  • 3-й слой: яйца, натертые на крупной терке и немного майонеза.
  • 4 слой: обжаренные овощи.
  • 5-й слой: натертый на крупной терке сыр.
  • 6-слой: свежий огурец, нарезанный брусочками.
  • И в завершение, украсьте салат мелко рубленным укропом, который напоминает мох. Дайте салату настояться в холодильнике 1-2 часа, снимите кольцо и подавайте к столу!
  • Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: