Салат из пасты с яйцами

Салат из пасты с яйцами


30 мин
Печать

В этот салат можно положить много разных ингредиентов, таких как соленые огурцы, черные оливки, сельдерей, лук белый или красный, а также любимые специи. В сезон свежей зелени положите ее больше.

Описание приготовления:

Если любите сельдерей, то положите в салат 2 веточки, больше не нужно, чтобы не перебить вкус других компонентов. Любите черные оливки? Тогда смело положите 1/2 стакана черных оливок без косточек, предварительно порезав их колечками или на 4 части. Салат можно кушать в теплом или холодном виде, хранить в холодильнике.

Ингредиенты
  • Яйцо крупное  4 Штуки
  • Макароны  170 Грамм
  • Соль, перец черный молотый  По вкусу
  • Дижонская горчица  1 Ст. ложка
  • Майонез  0,5 Стакана
  • Огурец маринованный  3 Штуки
  • Лук  0,5-1 Штуки
  • Паприка молотая  0,5 Чайных ложки
  • Зелень  По вкусу

Порций: 4-6

Как приготовить «Салат из пасты с яйцами»

  • Салат из пасты с яйцами
    1. Подготовьте продукты. Отварите яйца вкрутую, закипятите воду с солью для пасты.
  • Салат из пасты с яйцами
    2. У кого нет весов, то скажу так, мой стакан вмещает 70 г пасты, его объем около 200 мл. Отварите макароны согласно инструкции, я покупаю макароны только твердых сортов, они полезнее и вкуснее. После готовности воду слейте полностью, макароны остудите немного, ничем пока заправлять их не нужно.
  • Салат из пасты с яйцами
    3. Порежьте соломкой соленые огурчики, лук — кубиками, белки яиц тоже кубиками.
  • Салат из пасты с яйцами
    4. Вареные желтки соедините с майонезом, горчицей, рубленной зеленью (у меня укроп), соль-перец и паприку положите, перемешайте хорошенько заправку для салата.
  • Салат из пасты с яйцами
    5. Перемешайте пасту со всеми остальными ингредиентами, включая заправку.
  • Салат из пасты с яйцами
    6. Салат из пасты с яйцами готов. Можно охладить его в холодильнике в течение 1-2 часов.
  • Салат из пасты с яйцами
    7. А мне нравится он в теплом виде! Приятного!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: