Салат «Мышиная радость»


45 мин
Печать


Пусть вас не отпугивает название этого блюда, ведь вкус у него отличный! Салат получается нежный и очень вкусный, подойдет и для будней, и для любого праздничного стола.

Описание приготовления:

Приготовить салат "Мышиная радость" достаточно просто. Для повседневного обеда или ужина, выложите его слоями в глубокий салатник и вкусное сытное блюдо готово. Ну а если у вас намечается торжество или ждете прихода гостей, то подача в виде кусочка надрезанного сыра сделает его изюминкой вашего стола. Берите рецепт на заметку!

Ингредиенты
  • Рыбные консервы  — 1 Банка (у меня скумбрия)
  • Лук  — 2 Штуки
  • Сыр  — 150 Грамм
  • Картофель  — 2 Штуки (в мундире)
  • Яйцо  — 5 Штук (вареное)
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Порций: 8-10

Как приготовить «Салат "Мышиная радость"»

  • Подготовьте все ингредиенты. Яйца и картофель отварите заранее, остудите.
  • Выкладываем салат слоями в виде нарезанного куска сыра. Каждый слой солите по вкусу. Первым слоем выложите тертые на мелкой терке яичные белки (желтки оставьте для украшения).
  • Следующий слой — тертый на мелкой терке сыр.
  • С консервов слейте жидкость, удалите крупные косточки и хорошо разомните их вилкой. Выложите консервы поверх сыра.
  • Пришло время для майонеза — смажьте им слои и выложите сверху обжаренный кубиками лук.
  • Далее выложите тертый на мелкой терке картофель.
  • Смажьте последний слой майонезом, аккуратно снимите кольцо и затем при помощи ложки, смажьте салат майонезом со всех сторон.
  • Сейчас пришло время для немного подзабытых желтков. Ими, перетертыми на мелкой терке, мы украсим салат со всех сторон. Салат "Мышиная радость" готов. Дайте настояться салату 2 часа в прохладе и можно подавать его к столу.
  • К украшению салата можно подключить детей и из сваренных вкрутую куриных или перепелиных яиц смастерить съедобных мышат. Приятного аппетита!
  • Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    
    Добавить комментарий

    :) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: