Брускетта с печеной тыквой и фетой


45 мин
Печать

Брускетта уже давно является популярной закуской по всему миру, а раньше она была едой для итальянских бедняков. Разнообразие ингредиентов для начинки и простота делают блюдо любимым для многих.

Описание приготовления:

Сегодня я подготовила для вас рецепт, в котором описано, как приготовить брускетту с печеной тыквой и фетой. Сытная вариация может заменить вам завтрак. Она также хорошо смотрится на праздничном столе. Делать её легко, но уйдёт время на подготовку главного ингредиента. Зато текстура у тыквы будет очень нежная.

Ингредиенты
  • Тыква  300 Грамм
  • Фета  100 Грамм
  • Тимьян, веточка  2-3 Штук
  • Чеснок  4 Зубчика
  • Чиабатта  6 Ломтиков
  • Оливковое масло  2 Ст. ложки

Порций: 6

Как приготовить «Брускетта с печеной тыквой и фетой»

  • Тыкву промойте и почистите. Нарежьте её ломтиками в 2-3 см. Затем переложите овощ на противень с пергаментной бумагой. Сверху смажьте тыкву маслом и кусочками тимьяна. Разложите очищенный чеснок.
  • Запекайте тыкву 25 минут при 180 градусах в духовке. Потом разомните её вилкой, а вместо неё отправьте запекаться ломтики чиабатты на 6 минут.
  • Готовую чиабатту натрите чесноком, смажьте тыквой и разложите кусочки сыра. Сверху добавьте тимьян и немного масла. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: