Гамбургер на салатных листьях

Гамбургер на салатных листьях


1 ч. 0 мин
Печать

Такой гамбургер можно назвать низкокалорийным, ведь вместо привычной поджаренной булочки, его основа – это салатные листья. Рассказываю, как приготовить гамбургер на салатных листьях.

Описание приготовления:

Не стоит отказывать себе в таком вкусном блюде как гамбургер. Но если не хотите набрать лишние килограммы, то можете заменить привычную булочку на салатные листья. Поверьте, что вкус готового бургера от этого не станет хуже. Вы можете сделать вариант со свежими овощами или маринованными.

Ингредиенты
  • Говяжий фарш  700 Грамм
  • Соль, черный молотый перец  По вкусу
  • Растительное масло  По вкусу
  • Соевый соус  По вкусу
  • Майонез  По вкусу
  • Горчица  1 Ст. ложка
  • Авокадо  3 Штуки
  • Помидор  3 Штуки
  • Лук  1 Штука
  • Салат  По вкусу

Порций: 6

Как приготовить «Гамбургер на салатных листьях»

  • Гамбургер на салатных листьях
    1. Готовый говяжий фарш выложите в миску, добавьте соль и черный молотый перец, соевый соус.
  • Гамбургер на салатных листьях
    2. Хорошенько перемешайте содержимое миски руками или ложкой.
  • Гамбургер на салатных листьях
    3. Из фарша сформируйте круглые котлетки небольшой формы.
  • Гамбургер на салатных листьях
    4. Сковороду разогрейте с растительным маслом и выложите котлеты, обжаривайте до появления румяной корочки с двух сторон.
  • Гамбургер на салатных листьях
    5. В миску выложите несколько столовых ложек майонеза, добавьте горчицу, соевый соус и хорошенько все перемешайте.
  • Гамбургер на салатных листьях
    6. Вымойте авокадо и разрежьте на 2 части, очистите от кожуры и удалите косточку.
  • Гамбургер на салатных листьях
    7. Нарежьте каждую половинку тонкими пластиками. Очистите лук и нарежьте его тонкими полукольцами.
  • Гамбургер на салатных листьях
    8. Вымойте помидор и разрежьте его пластинками около 0,5 сантиметра в толщину.
  • Гамбургер на салатных листьях
    9. Вымойте салат и обрежьте кочан. Разберите его на листья.
  • Гамбургер на салатных листьях
    10. Выложите в салатный лист котлету, затем помидоры, авокадо и лук, полейте небольшим количеством майонеза.
  • Гамбургер на салатных листьях
    11. Накройте гамбургер вторым салатным листом и плотно заверните края. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: