Бутерброды на Новый год в виде поросят


1 ч. 0 мин
Печать

Бутерброды и закуски являются неотъемлемой частью праздничного стола, без них стол выглядит пустым и скучным. Давайте я расскажу вам, как приготовить бутерброды на Новый год в виде поросят!

Описание приготовления:

Нам понадобится икра мойвы в соусе, но не классическая белая, а с копченым лососем — замечательного лососевого цвета, который отлично подойдет к лицу нашим поросятам :) Элементы лица я буду делать из моркови и маслин, возможно Вы придумаете из что-то. Приступим?

Ингредиенты
  • Икра мойвы  100-150 Грамм (с копченым лососем)
  • Масло сливочное  50 Грамм
  • Морковь  1 Штука
  • Маслины  5-7 Штук
  • Багет  1 Штука (французский)
  • Листья салата  По вкусу (для подачи)

Порций: 12-15

Как приготовить «Бутерброды на Новый год в виде поросят»

  • Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь заранее отварите, очистите и остудите.
  • Багет нарежьте порционно, примерно по 1 см толщиной. Сначала намажьте сливочное масло, затем икру.
  • Приступим к декору. Нам понадобится кондитерская насадка с узким круглым наконечником, как на фото или другие вырубки. Морковь нарежьте кружочками. Широкой частью насадки вырезаем пяточок, узкой частью делаем в нем 2 дырочки и глаза из кусочков маслин. Треугольники из моркови будут ушками. При желании добавьте ротик. Узкая дуга для рта получается когда из кружочка моркови вырезаем пяточок. Вот такие простые элементы и наш поросенок готов!
  • Выложите поросят на зеленую поляну из листьев салата и подавайте к столу! Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: