Гренки с помидорами и сыром к завтраку

10 мин Печать

Что может быть вкуснее и ароматнее гренок с сыром и свежими помидорами? Это блюдо станет идеальным завтраком, который украсит ваш стол. Всего несколько минут — и сытный завтрак для всей семьи готов.

Описание приготовления:

Гренки получаются очень вкусными и ароматными, если их обжаривать на смеси двух масел — оливкового и сливочного. Вы можете добавить в блюдо любимые специи и травы, чтобы оно стало еще пикатнее. Также некоторые предпочитают перед приготовлением обжаривать в масле зубчики чеснока. Чтобы узнать, как приготовить гренки с помидорами и сыром к завтраку, читайте этот рецепт.

Ингредиенты
  • Хлеб цельнозерновой  — 8 Штук
  • Сыр "Грюйер"  — 40 Грамм
  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Молоко  — 50 Миллилитров
  • Масло сливочное  — 20 Грамм
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Соль морская  — 1 Щепотка
  • Салат "Айсберг"  — 20 Грамм
  • Черри  — 10 Штук

Порций: 8

Как приготовить «Гренки с помидорами и сыром к завтраку»

  • Грюйер натрите на мелкой терке. При желании вы можете заменить его на любой другой сыр. Однако именно этот сыр придаст неповторимый вкус вашим гренкам.
  • В небольшую миску или пиалку влейте молоко. К нему вбейте одно сырое куриное яйцо. Присолите ингредиенты и взбейте их до однородности при помощи вилки или венчика.
  • Кусочки хлеба обмакните во взбитое с молоком яйцо. Разогрейте в сковороде сливочное и оливковое масло. Выложите в сковороду кусочки хлеба и обжарьте с обеих сторон по несколько минут.
  • Затем посыпьте гренки тертым сыром и накройте сковороду крышкой. На медленном огне поджаривайте гренки еще несколько минут. Горячими выложите их на блюдо и дополните половинками помидоров черри и листьями салата.
  • Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    
    Добавить комментарий

    :) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: