Вегетарианские хот-доги

Вегетарианские хот-доги


15 мин
Печать

Хот-дог или сосиска в булке — это блюдо является воплощением простоты. Поэтому, наверное, оно и стало таким популярным во всем мире. Вегетарианские хот-доги не менее вкусные, чем обычные!

Описание приготовления:

Проще этого рецепта вряд ли что можно придумать, разве что кусок колбасы, запеченный на прутике над углями. Дополнительный аромат хот-догам может придать смесь растительного масла с сушеным чесноком или другой пряностью, но вкус самого блюда от этого мало изменится. Чтобы хот-дог принёс больше пользы, вместо кетчупа используйте сметано-майонезный соус.

Ингредиенты
  • Булочки  4 Штуки
  • Растительное масло  1 Ст. ложка
  • Имбирная паста  1 Чайная ложка
  • Чесночная паста  1 Чайная ложка
  • Лук  1 Штука
  • Зеленый чили  1 Штука
  • Паприка  1 Штука
  • Помидор  1 Штука
  • Сливочное масло  1 Ст. ложка
  • Морковь  1 Штука
  • Твердый сыр  50 Грамм
  • Томатная паста  1 Ст. ложка
  • Соль, перец  По вкусу

Порций: 2-4

Как приготовить «Вегетарианские хот-доги»

  • Вегетарианские хот-доги
    1. Нагрейте масло в сковороде, обжарьте измельченный лук с имбирной и чесночной пастой. Добавьте чили и обжарьте смесь до полупрозрачности.
  • Вегетарианские хот-доги
    2. Добавьте помидоры, морковь и болгарский перец. Обжарьте в течение одной минуты.
  • Вегетарианские хот-доги
    3. Поместите измельченные грибы в сковороду с овощами.
  • Вегетарианские хот-доги
    4. Добавьте столовую ложку томатной пасты, протушите овощи до готовности.
  • Вегетарианские хот-доги
    5. Поместите готовую начинку в булочки и наслаждайтесь вегетарианскими хот-догами.
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: