Канапе на Новый год


15 мин
Печать

На новогоднем столе главное — закуски. Традиционные закуски быть должны, конечно, но хочется разбавить их новыми. Предлагаю несколько вариантов канапе на Новый год. Ярко, вкусно, по-новому! Пробуйте!

Описание приготовления:

К Новому году начала готовиться заранее. В уме себе меню сочинила. Салат выбрала, горячее придумала, огурчики закатала еще в начале осени, а вот с закусками к вину и шампанскому — беда прямо. Хочется и красиво, и вкусно, и чтобы по кошельку особо не стукнуло. Копалась, искала и совсем недавно нашла-таки парочку рецептов канапе на Новый год. Это — канапе с огурцом, гранатом и беконом, а также канапе с орешками пекан. Таких я еще не видела и не пробовала. Выглядит красиво, продукты — доступные. Как приготовить канапе на Новый год, расписала в рецепте и фото пристегнула.

Давайте пробовать!

Ингредиенты
  • Огурец  2-3 Штук (недлинные или один длинный)
  • Сливочный или творожный сыр  5-6 Ст. ложек
  • Гранат  1 Штука
  • Бекон  60 Грамм
  • Крекер  20 Штук (кукурузый, рисовый, чипсы или сухарики)
  • Малиновый джем  3-4 Ст. ложек
  • Орехи пекан  20 Штук

Порций: 7-8

Как приготовить «Канапе на Новый год»

  • 1. Канапе с огурцом, гранатом и беконом. Бекон мелко нарежьте и обжарьте до хрустящего-золотого состояния. Просушите на бумажном полотенце. Огурец промойте, нарежьте кружочками (по желанию — очистите от кожуры). Гранат разделите на зерна. Кружок огурца намажьте сливочным сыром или творогом, сверху посыпьте гранатовыми зернами и беконом.
  • 2. Канапе с орехами пекан. Пекан можете заменить на грецкие орехи. Крекер, сухарик или чипсы намажьте сливочным сыром, затем нанесите тонкий слой джема и сверху поместите орех. Готово!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: