Вегетарианские «рыбные» палочки


9 ч. 0 мин
Печать

Хочу поделиться интересным рецептом вегетарианских «рыбных» палочек. Готовятся они на основе нута и морских водорослей нори. Получается вкусная и сытная закуска, и ни одна рыбка не пострадала!

Описание приготовления:

Ниже я дам пошаговое описание, как приготовить вегетарианские "рыбные" палочки. Если хотите сделать палочки сочнее, то добавьте в фарш измельченный репчатый лук. Закуска отлично подойдет для постного меню и для тех, кто отказался от рыбы, но скучает по рыбному вкусу.

Ингредиенты
  • Нут  150 Грамм
  • Нори  2-3 Штук (листы)
  • Соль  По вкусу
  • Черный молотый перец  По вкусу
  • Приправа  1/2 Чайных ложки (для рыбы)
  • Кориандр  По вкусу

Порций: 2

Как приготовить «Вегетарианские "рыбные" палочки»

  • Подготовьте все ингредиенты.
  • Замочите нут в воде на ночь. Затем слейте воду и немного обсушите.
  • Измельчите нут с листьями нори в блендере или мясорубке.
  • Добавьте в фарш специи, размешайте.
  • Сформируйте из получившейся массы прямоугольные палочки.
  • Обжарьте их на среднем огне со всех сторон до румяной корочки.
  • Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: