Паштет из помидоров

Паштет из помидоров


15 мин
Печать

Пришел сезон овощей, а вместе с ним и большое количество помидоров. Предлагаю приготовить очень вкусный паштет из помидоров, который вкупе с хорошим свежим хлебом составляет прекрасную летнюю закуску.

Описание приготовления:

Паштет из помидоров — простое, но очень вкусное и оригинальное дополнение к любому блюду. Очень люблю этот рецепт за его универсальность. Паштет из помидора можно использовать в качестве массы, предназначенной для намазывания на белый хлеб или же как очень вкусный соус к мясным блюдам, несколько раз паштет из помидора я использовала в качестве заправки к овощному салату. Волшебство! :)

Простой рецепт паштета из помидора с фото расскажет вам, как приготовить его за 15 минут. Желаю приятного приготовления и удачи!

Ингредиенты
  • Помидор  2 Штуки
  • Чеснок  1 Зубчик
  • Сыр  100 Грамм
  • Паприка  1/2 Чайных ложки
  • Оливковое масло  — По вкусу
  • Соль, свежемолотый перец  — По вкусу
  • Красный острый перец  — По вкусу (по желанию)

Порций: 3

Как приготовить «Паштет из помидоров»

  • Паштет из помидоров
    Подготовим все необходимые ингредиенты (на фотографии отсутствует паприка).
  • Паштет из помидоров
    Следующий шаг — снимаем шкуру с помидор. Для этого сделаем на овоще небольшие разрезы и не на долго опустим его в кипяток.
  • Паштет из помидоров
    Шкурка снимается легко.
  • Паштет из помидоров
    Натираем сыр и мелко рубим чеснок.
  • Паштет из помидоров
    Помидор разрезаем на 4 части и удаляем семена. Для приготовления паштета будем использовать только мякоть помидора.
  • Паштет из помидоров
    Помидоры складываем в удобную посуду или в блендерный стакан, добавляем чеснок и острый перец (по вкусу).
  • Паштет из помидоров
    Взбиваем до однородной массы, подливаем немного оливкового масла.
  • Паштет из помидоров
    В помидорную массу добавляем сыр, соль, паприку, перец
  • Паштет из помидоров
    Все еще раз взбиваем при помои блендера. Готовый паштет из помидоров храним в холодильнике.
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: