Попкорн

Попкорн


35 мин
Печать

Можно приготовить попкорн разных вкусов: соленый, сладкий, острый и т.д. Сегодня я расскажу вам, как просто приготовить попкорн.

Описание приготовления:

Такой попкорн обязательно обрадует вашу семью или ваших друзей. Закуска будет очень уместна во время просмотра кино или шумных посиделок с вашими близкими. Попкорн можете готовить и не сладкий, например, классический с солью, с сыром или даже перцем. А также вы можете приготовить порционно попкорн для детского праздника, например в цветной сахарной глазури.

Приятного аппетита!

Ингредиенты
  • Зерна кукурузы  100 Грамм
  • Растительное масло  1 Ст. ложка
  • Сливочное масло  100 Грамм
  • Коричневый сахар  150 Грамм
  • Соль  1/2 Чайных ложки
  • Сода пищевая  1/4 Чайных ложки

Порций: 4

Как приготовить «Попкорн»

    1
    Зерна кукурузы обжарьте под крышкой на небольшом количестве масла. Периодически перемешивайте, чтобы все зерна лопнули.
    2
    Приготовьте карамель. В сотейнике растопите сливочное масло, добавьте сахар. Перемешивайте до однородного состояния. Увеличьте огонь и доведите до кипения. Добавьте соль, соду, перемешайте и продолжайте кипятить еще несколько минут.
    3
    В кастрюлю высыпьте попкорн, затем медленно добавляйте карамельный соус, постоянно помешивая тем временем попкорн.
    4
    Духовку разогрейте до 120 градусов. На противень выложите пергамент, а сверху попкорн, избегая комков попкорна, разбейте его и выложите ровно. Выпекайте 15 минут. Затем дайте остыть.
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: