Рецепт суши «Филадельфия» дома


1 ч. 30 мин
Печать

Любители азиатской кухни легко могут приготовить самые популярные суши-роллы дома. Не верите? Давайте убедимся, приготовив вкусные суши, в которых отлично сочетаются все ингредиенты, по этому рецепту.

Описание приготовления:

Перед вами рецепт приготовления суши "Филадельфия" дома. Если вам нравится азиатская кухня и вы решили научиться готовить суши, начните процесс обучения с приготовления именно этих суши и с помощью именно этого рецепта. Ведь в нем очень подробно показано и рассказано, как приготовить эти нежные и вкусные суши.

Ингредиенты
  • Лосось малосоленый  300-350 Грамм
  • Авокадо  1/2 Штуки
  • Огурец свежий  1/2 Штуки
  • Лист нори  1-2 Штук
  • Сыр "Филадельфия"  3 Ст. ложки
  • Рис  0,5 Стакана
  • Рисовый уксус  2 Ст. ложки
  • Сахар  1 Ст. ложка
  • Соль  1 Чайная ложка

Порций: 1

Как приготовить «Рецепт суши "Филадельфия" дома»

  • Тщательно промываем рис и ставим варить с 3/4 стакана воды. Доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума и варим под крышкой 15 минут. Выключаем огонь и оставим рис под крышкой еще на 10 минут. Не мешаем!!! Затем дадим рису немного остыть и добавим столовую ложку уксуса, сахар и соль и хорошо перемешиваем деревянной ложкой. Затем рис должен полностью остыть.
  • Разрежем лист нори на две части. Смешаем в мисочке 1/3 стакана воды с ложкой уксуса и этим раствором смочите руки. Готовить суши будем на бамбуковом коврике, покрытом пищевой пленкой. Выкладываем на лист нори слой риса, оставляя 2 см внизу листа и выходя за край листа вверху на столько же.
  • Переворачиваем нори с рисом, чтобы водоросли оказались сверху.
  • Теперь выложим сливочный сыр, а на него — брусочки очищенного авокадо и огурца.
  • И теперь аккуратно, с помощью коврика, формируем ролл. Но сильно не давите!
  • Нарежьте острым ножом рыбу на тонкие ломтики и разместите их на коврике сплошным слоем, без просветов. Выложим рисовый ролл на рыбу.
  • И аккуратно обернем ролл рыбой.
  • Очень острым ножом, смоченным в воде, обрежем неровные края.
  • И разрежем на небольшие суши-роллы.
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: