Роллы без риса


20 мин
Печать

Любите роллы, но соблюдаете низкоуглеводную диету? Для вас есть отличная новость – роллы без риса! Будет вкусно, легко и витаминов много!

Описание приготовления:

Вместо калорийного сливочного или творожного сыра возьмите мягкий обезжиренный творожок. Посолите его по вкусу и поместите в небольшой пакетик. Срежьте кончик у пакета и выдавливайте нежирный творог в роллы. Очень удобно!

Ингредиенты
  • Нори  3 Штуки
  • Яйца  2 Штуки
  • Соевый соус  1 Чайная ложка
  • Семга малосольная  100 Грамм (или любые лососевые)
  • Мягкий творожок  170 Грамм
  • Огурец свежий  1 Штука
  • Листья салата  6 Штук

Порций: 3-4

Как приготовить «Роллы без риса»

  • Взбейте яйца с ложкой воды и соевым соусом. Испеките тонкие яичные блинчики и сразу горячими сверните их в рыхлые рулетики. Остудите.
  • Салатные листья промойте и хорошо просушите. Огурец нарежьте брусочками. Семгу нарежьте полосками. Смешайте мягкий творожок с солью, по вкусу можно добавить немножко вассаби.
  • Разложите лист нори, на него выложите два листа салата – краями наружу. Сверху полоской выложите творожок.
  • Сверху положите яичный рулетик, по краям – полоски огурца. На рулетик еще немного творога и кусочки семги.
  • Плотно скрутите ролл, смочив водой край нори и прижав его. Так же приготовьте остальные роллы.
    Острым мокрым ножом срежьте неаккуратные кончики роллов и нарежьте их ровными кусочками.
  • Выложите роллы на блюдо, добавьте вассаби и соевый соус и наслаждайтесь!

Совет от повара:

Дайте роллам немного полежать в холодильнике перед нарезкой, охлажденные, они вкуснее.

Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: