Роллы с копченой курицей


1 ч. 0 мин
Печать

Сегодня японская кухня и роллы в частности прочно вошли в наш рацион. Существуют десятки рецептов их приготовления. Хочу поделиться вариантом, который мне особенно пришелся по вкусу.

Описание приготовления:

Устроим день японской кухни и приготовим роллы с копченой курицей. Для начала отварите рис и смешайте его с заправкой из уксуса, соли и сахара. Пока он будет остывать, порежьте огурец и копченую курицу. На лист нори выложите слой риса. А затем начинку – копченую курицу, огурец и сыр. Сверните нории с начинкой в виде рулета и разрежьте на части. Роллы подавайте на стол с соевым соусом и васаби. Приятного аппетита!

Ингредиенты
  • Рис  200 Грамм
  • Копченая курица  100 Грамм
  • Сыр  100 Грамм
  • Огурец  1 Штука
  • Нори  4 Штуки
  • Сахар  2 Чайных ложки
  • Соль  2 Чайных ложки
  • Яблочный уксус  2 Ст. ложки

Порций: 4

Как приготовить «Роллы с копченой курицей»

  • Отварите рис до готовности. Порежьте соломкой огурец и копченую курицу.
  • Смешайте в миске уксус, сахар и соль. Прогрейте смесь в микроволновке в течение 1 минуты, чтобы сахар и соль растворились, и смешайте её с рисом. Охладите рис до комнатной температуры.
  • На лист нори выложите слой риса.
  • А затем начинку – копченую курицу, огурец и сыр. Сверните нории с начинкой в виде рулета и разрежьте на части. Роллы готовы к подаче. Не забудьте подать к роллам соевый соус и васаби.
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: