Роллы с угрем

Роллы с угрем


30 мин
Печать

Из всего разнообразия роллов каждый человек выбирает свои любимые в соответствии со своими предпочтениями и вкусами. Роллы с угрем простые в приготовлении, но при этом с ярким неповторимым вкусом.

Описание приготовления:

В последнее время суши приобрели огромную популярность и стали излюбленным лакомством у нашего населения. Есть огромное множество японских ресторанов, где можно попробовать это азиатское лакомство, но ведь мы и дома можем его приготовить, и сейчас я расскажу вам, как сделать роллы с угрем. В нашей семье такие роллы самые любимые, потому что угорь придает им особую изысканность и пикантность вкуса, ну а продукты для таких роллов без труда можно найти в любом магазине. Поэтому, даже не выходя из дома, вы можете устроить отличнейший вечер в японском стиле с этим простым рецептом роллов с угрем.

Ингредиенты
  • Нори  0,5 Штуки
  • Филе подкопченного угря  0,5 Штуки
  • Рис для суши отваренный  70 Грамм
  • Кунжут жаренный  По вкусу
  • Васаби  По вкусу
  • Имбирь  По вкусу
  • Соус Унаги  По вкусу

Порций: 1

Как приготовить «Роллы с угрем»

  • Роллы с угрем
    Циновку заворачиваем в пищевую пленку и выкладываем на нее половину листа нори.
  • Роллы с угрем
    На нори выкладываем отваренный рис для суши.
  • Роллы с угрем
    Распределяем его равномерно по всему периметру, так чтобы он не доходил до одного края нории на 1 см. Теперь посередине риса делаем небольшую полоску из зерен кунжута.
  • Роллы с угрем
    Филе угря нарезаем на бруски шириной в 1 см.
  • Роллы с угрем
    Теперь выкладываем филе на полоску из кунжута.
  • Роллы с угрем
    Сдвигаем нори к краю циновки и сворачиваем ролл.
  • Роллы с угрем
    Разрезаем готовый ролл на две части ножом, смоченным водой.
  • Роллы с угрем
    А теперь нарезаем каждую половину еще на три части.
  • Роллы с угрем
    Подаем роллы с васаби и имбирем, полив соусом Унаги. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: