Тортилья с ветчиной и сыром


30 мин
Печать

Вкусный и сытный завтрак, ужин или просто перекус. Что называется — блюдо на скорую руку! По вкусу придется взрослым и детям, начинку можно менять. Расскажу вам наиболее универсальный вариант.

Описание приготовления:

Количество лепешек покупайте по количеству едаков. Мужчинам можно смело готовить двойную порцию. Кроме указанных ингредиентов, в начинку можете добавить свежий рубленый чеснок. В пошаговом рецепте подробно описано, как приготовить тортилью с ветчиной и сыром.

Ингредиенты
  • Тортильи  4 Штуки
  • Ветчина  200-250 Грамм
  • Сыр  150-200 Грамм (твердый)
  • Майонез  4 Ст. ложки
  • Кетчуп  4 Ст. ложки
  • Зелень  Пучок (небольшой)
  • Растительное масло  По вкусу (для жарки)

Порций: 4

Как приготовить «Тортилья с ветчиной и сыром»

  • Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  • Сыр натрите на крупной терке, ветчину нарежьте небольшими брусочками, зелень мелко порубите.
  • Майонез смешайте с кетчупом и смажьте первую тортилью.
  • Затем выложите слой колбасы.
  • Следом тертый сыр.
  • Снова смажьте небольшим количеством соуса.
  • Посыпьте зеленью.
  • И сверните в конверт. Сначала подверните нижний край.
  • Затем верхние и боковые.
  • На сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла и выложите тортильи швом вниз. Обжарьте с двух сторон до румяности.
  • Подавайте к столу сразу горячими или теплыми, чтобы сыр был тягучим. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Более интересно такая закуска получается внешне, если пожарить на сковороде-гриль.

Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: