Простая яичница с грибами

15 мин Печать

Яичница — это традиционное блюдо на завтрак. Оно популярно благодаря своей простоте приготовления, а также из-за разнообразия ингредиентов. Вот пример, как приготовить простую яичницу с грибами.

Описание приготовления:

Хорошо помойте в воде шампиньоны, чтобы удалить грязь и различные добавки для роста грибов. Если гриб молодой, то кожица на нем нежная, и ее можно не удалять (на ваше усмотрение). Если хотите, то добавьте любых специй, я использую только черный перец.

Ингредиенты
  • Яйца  — 6 Штук
  • Грибы  — 200 Грамм
  • Сливочное масло  — 1 Ст. ложка
  • Соль, перец  — По вкусу

Порций: 2

Как приготовить «Простая яичница с грибами»

  • 1. Очищенные шампиньоны нарежьте пластинками.
  • 2. Яйца разбейте в удобную миску и взбейте венчиком до однородности.
  • 3. На разогретую сковороду отправьте сливочное масло. Когда оно растает, добавьте шампиньоны и обжаривайте до золотистого цвета. Не забудьте посолить и поперчить.
  • 4. Вылейте к грибам взбитые яйца.
  • 5. Через минуту с помощью лопатки перемешайте грибы с омлетом, накройте крышкой и жарьте до готовности.
  • 6. Вот такой нехитрый способ приготовить вкусный и питательный завтрак :)
  • Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    
    Добавить комментарий

    :) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: